Rezeptideen für Ihre Festtags Edelpute
edelpute2021-02-15T08:35:26+01:00FESTTAGS - EDELPUTE Zutaten: 1 Edelpute (ca. 5 kg), 5 EL Öl, 200 g Suppengrün ( Sellerie, Karotten, Petersilie, Lauch klein gewürfelt) Salz, Pfeffer, 3 Salbeiblätter, 1/4 l klare Suppe, 100 g Hamburgerspeck, 1/8 l Weißwein Zubereitung: Die Edelpute waschen, abtrocknen und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Salbeiblätter auf die Putenbrust legen, mit [...]