Philosophie

Philosophie 2018-07-19T13:14:26+00:00

Die „Pöttelsdorfer Putenspezialitäten GmbH“ ist in Österreich im Putenbereich ein großer Anbieter für qualitativ hochwertige Putenprodukte. Österreichweit sind wir der einzige Anbieter von Putenprodukten in AMA-Qualität!

Unser oberstes Ziel ist die Zufriedenheit unserer Kunden. Mit der „Pöttelsdorfer Edelpute“ erhält der Kunde eine „ehrliche, echte“ Marke. Die Vorgabe und Kontrolle strenger Produktions-, Hygiene- und Organisationsrichtlinien gewährleisten dem Konsumenten wohlschmeckende und gesundheitlich unbedenkliche Lebensmittel.
Sichere, gesunde Produkte sind die Voraussetzung unserer Leistungen, wobei wir auch auf die Versöhnung mit der Natur in Bezug auf Tierschutz und Umweltschutz großes Augenmerk legen.

 

Was bedeutet Pöttelsdorfer Edelpute mit AMA-Gütesiegel?

    • Kontrollierte Bebrütung und Schlupf der Tiere in Österreich
    • Artgerechte, naturnahe Aufzucht der Edelputen in geschützter Bodenhaltung in Österreich
    • Kontrolle der Tiere nach exakten, einheitlichen Richtlinien der AMA und unter strenger, tierärztlicher Kontrolle
    • Hauptaugenmerk und einer der wesentlichsten Prüfpunkte der AMA ist die Überwachung der Salmonellenfreiheit – weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus
    • Das Getreide für das Futter der Edelputen stammt auschließlich aus österreichischen Futtermühlen. Es ist selbstverständlich ohne Antibiotika, ohne Hormone und ohne Wachstumsförderer
    • Sorgfältige und hygienische Verarbeitung entsprechend den neuesten Technologien im Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb in Pöttelsdorf
    • Herkunftsgarantie durch das Stammbaumsiegel: die Kontrollnummer wird von amtlich bestellten Tierärzten vor der Verladung der Tiere vergeben, läuft in jeder Verarbeitungsstufe mit und wird in das Stammbaumsiegel am Endprodukt eingedruckt. So ist jederzeit Herkunft, Bauer und Produktionsdatum nachvollziehbar
    • Ständige Kontrollen – weit über die EU-Richtlinien hinaus – vom Ei über das Küken bis zum Endprodukt. Auch die verkaufsfertigen Produkte werden häufiger von staatlich anerkannten Lebensmitteluntersuchungsanstalten geprüft als gesetzlich vorgeschrieben
  •  

    Nur Produkte die alle Kontrollen bestehen, erhalten die Auszeichnung
    mit dem AMA-Gütesiegel.
    Unser Unternehmen darf seit Mai 1997 als erster Geflügelproduzent das AMA-Gütesiegel für Edelputen Fleisch- und Wurstspezialitäten führen.