Die Brust ist das edelste Teil vom Huhn. Sie überzeugt neben ihrem typischen feinen Geschmack mit besonders wenig Fett und viel Eiweiß. Zerteilt wird Sie auch als Filet bezeichnet. Sie ist vielseitig verwendbar, zum Beispiel als Braten, Schnitzel oder Steak, für Rouladen, Geschnetzeltes oder Ragout.
Unsere Hühnerfilets sind 
- glutenfrei
- laktosefrei
- farbstofffrei
- ohne Geschmacksverstärker
