- glutenfrei
- laktosefrei
- farbstofffrei
- ohne Geschmacksverstärker
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Die Brust ist das edelste Teil vom Huhn. Sie überzeugt neben ihrem typischen feinen Geschmack mit besonders wenig Fett und viel Eiweiß. Zerteilt wird Sie auch als Filet bezeichnet. Sie ist vielseitig verwendbar, zum Beispiel als Braten, Schnitzel oder Steak, für Rouladen, Geschnetzeltes oder Ragout. Unsere Hühnerfilets sind
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Die Oberkeule schmeckt besonders saftig und intensiv. Sie eignet sich wunderbar zum Grillen, Braten oder Schmoren. Unsere Oberkeulen werden sorgfältig von Hand verlesen. Unsere Hühner Oberkeulenfleisch ist
- glutenfrei
- laktosefrei
- farbstofffrei
- ohne Geschmacksverstärker
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Die Unterkeule ist dem Fleisch der Oberkeule sehr ähnlich, jedoch stärker mit Sehnen durchzogen und etwas intensiver. Unterkeulen können als ganzes geschmort werden, würfelig als Gulasch oder in Scheiben als „Osso Bucco“ zubereitet werden. Unsere Unterkeulen werden sorgfältig von Hand verlesen. Unsere Hühner Unterkeulen sind
- glutenfrei
- laktosefrei
- farbstofffrei
- ohne Geschmacksverstärker
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Sie mögen Chicken Wings? Dann werden sie unsere Hühnerflügel lieben: Mehr Fleisch, saftiger, mehr Geschmack – das macht die Flügel ideal für jede Gelegenheit. Unser Hühner Flügel sind
- glutenfrei
- laktosefrei
- farbstofffrei
- ohne Geschmacksverstärker